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Au cœur díAmiens, capitale de la Picardie, le Restaurant Le Saint-Roch met à líhonneur la cuisine picarde.




Un Restaurant "Table Régionale de Picardie"


Le Saint-Roch fait partie des "Tables Régionales de Picardie". Ce label encourage les restaurants à faire découvrir la richesse de la cuisine picarde en proposant des produits et des recettes typiques de la région picarde.

Parmi les plats proposés, de nombreuses spécialités de la cuisine picarde : Ficelle, Flamiche, Pâté de Canard… Et des plats maison :
Soupe de poisson, Tête de veau, Escalope de Volaille au Maroilles, toujours accompagnés de légumes…

La recette de tête de veau du Restaurant Le Saint-Roch a fait la réputation de la maison, et lui a valu de faire partie de la confrérie de la tête de veau.